今回は、バンクーバー・ダウンタウンにある、「MARUHACHI RA-MEN（まるはちラーメン）」に行ってきました。
※2022年11月9日より、「Marutama Ra-men」は「MARUHACHI RA-MEN（まるはちラーメン）」に、店名が変わりました。
「MARUHACHI RA-MEN」は、日本でも鶏白湯スープで知られている有名なラーメンチェーン店です。
鶏が主役の濃厚白湯スープが現地でも大人気で、連日多くのお客様が訪れています。
今回は、バンクーバー・ウエストエンド店へ行ってきました。
それでは実際のお店の様子や食事など、「MARUHACHI RA-MEN」を詳しくみていきましょう。
このページの目次
「MARUHACHI RA-MEN」の詳細情報
「MARUHACHI RA-MEN」は、バンクーバーで7店舗を展開しています。
- Vancouver Westend（バンクーバー・ウェストエンド店）
- Central Library（セントラルライブラリー店）
- Metrotown（メトロタウン店）
- Richmond（リッチモンド店）
- COQUITLAM（コキットラム店）
- SURREY（サレー店）
- MARUHACHI GAIDEN -外伝-（まる八外伝）
今回私が紹介するのは、Vancouver Westend店です。
| 店名 | Marutama Ra-men（バンクーバー・ウェストエンド店） |
|---|---|
| 住所 | 780 Bidwell St,Vancouver,BC,Canada,V6G 2J6 |
| 電話 | 604-688-8837 |
| 予約 | 予約不可 |
| 営業時間 | 【月～木曜】 11:30~21:30 【金〜土曜】 11:30~22:00 |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | 専用駐車場なし |
| クレジットカード | 使用可能 |
| 喫煙状況 | 完全禁煙 （※ カナダの飲食店はすべて完全禁煙です） |
| 公式サイト | https://maruhachi.ca/ |
「MARUHACHI RA-MEN」への行き方（アクセス）・地図
「MARUHACHI RA-MEN」のVancouver Westend店は、バンクーバー・ダウンタウン内のウエスト・エンドというエリアの、ロブソン通りの端にあります。
ロブソン通りは、バンクーバーのメインストリートの一つで、レストランやアパレル店が数多くある通りです。
お店へは徒歩でも行けますが、最寄り駅から30分ほどかかりますが、スカイトレインの駅からは5分おきに市バスが運行しているので、バス等の公共交通機関の利用をおすすめします。
【おすすめ】バスでのアクセス
「MARUHACHI RA-MEN」の最寄り駅は、スカイトレイン・エクスポラインのバラード駅です。そこから、ロブソン通りを走る5番のバスに乗るのが便利です。
エキスポライン・バラード駅の改札を出て、エスカレーターで地上に出ると、正面に「Burrard Station bay1」というバス停があるので、「Robson st(ロブソン）行きの5番のバス」に乗ってください。(乗車時間 約5分)
「Cardero St（カーデロ）」というバス停で降りて、進行方向にまっすぐ道を下り、1本目の「Bidwell St（ビットウィルストリート）」を右に曲がると、右手の２店舗目が「Marutama Ra-men」です。
目印は、「竹」で造られた外観です。
迷われた際には、「Bidwell St（ビットウェル）」と「Robson St(ロブソン)と尋ねてみて下さいね！
「MARUHACHI RA-MEN」の混雑状況
「MARUHACHI RA-MEN」の、バンクーバー・ウエストエンド店は予約が出来ないこともあり、平日でもランチタイム、ディナータイムともに入店待ちの列があることがあります。
特に週末はとても混雑しているため、「週末でもあまり待たずに、すぐに食べたい！」という方は、ディナータイムの17時~18時の早い時間の来店がおすすめです。（混んでいても責任は取れません！笑）
「MARUHACHI RA-MEN」の外観
こちらが「MARUHACHI RA-MEN」の外観の様子です。
お店の外観は「竹」で作られており、シックで落ち着いた上品な雰囲気があります。
外から店内が見えないので、プライバシーがしっかり守らています！
「MARUHACHI RA-MEN」の駐車場
「MARUHACHI RA-MEN」には駐車場がありません。
近くに、一般向けのパーキングエリアや、道路に停車できる駐車場もあるので、そちらを利用してください。
とはいえ、お酒を飲む方は、交通機関をご利用ください。
（日本と同じく、飲酒運転の罰則があります。）
「MARUHACHI RA-MEN」の入り口付近の様子
こちらが「MARUHACHI RA-MEN」の入り口付近の様子です。
入店待ちがある時には、お店の扉に名前を書くリストがあるので、そちらに名前を書いてお待ちください。
「MARUHACHI RA-MEN」の店内の様子
「MARUHACHI RA-MEN」が、ラーメンレストランの中でも、落ち着いた雰囲気があるので、デートで訪れているのかな？というカップルも多く来店していました。
店内に製麺所が併設されているのも、「MARUHACHI RA-MEN」の特徴の一つです。話題性ありますよね？
それでは、店内を順番に見ていきましょう！
店内の入り口付近
扉を開けると、サーバーが席に案内してくれますので、人数を伝えてください。
店内は、カウンター席、テーブル席があり、席数も充実しています。
製麺所
店内には製麺所が併設されており、ラーメンの麺を作るところを間近で見られます！
日本でも見たことがない、ラーメンの製麺風景をバンクーバーで見ることになるとは…。本当に貴重です！
テーブル
こちらがテーブル席です。
メニューと薬味等が置かれています。
薬味は左から、「一味」「ゴマ」「ガーリックチップ」です。
「味変」に使ってみてくださいね！
テーブル席以外にも、カウンター席があったり。
大テーブルもあったりします。
私の一押しは、カウンター席の「イス」！
イスにはしっかりした「足置き」がついているのがポイントです。
座面が高いイスの場合、足置きが小さかったり、そもそも足置きが無かったりして、足が疲れてしまうのが悩みでした。
ですが、「MARUHACHI RA-MEN」のイスには、しっかりした足置きがついていて安定するので、快適に過ごせました！
「MARUHACHI RA-MEN」のお客様の層
ロブソン通りにあるということで観光客も多いですが、3分の2以上は「地元のカナダ人」のお客様が多いそうです。
また、サーバーの9割は多国籍の方で、日本人サーバーは3人の英語環境です。
今回来店した際も、店内で日本語がまったく聞こえてきませんでした。
「MARUHACHI RA-MEN」のサービス
続いて、「MARUHACHI RA-MEN」のサービスについてお伝えします。
注文してから5分以内に全て運んでくれるので、とてもスピーディーでした。
お腹が空いているときの、スピーディーな提供は本当にうれしいですよね！？
ちなみに、日本人のサーバーが少ないので英語で話しかけなければならないのですが、メニューは日本語でも書かれているので安心です。
「MARUHACHI RA-MEN」のトイレ
「MARUHACHI RA-MEN」のトイレの流し台がとてもオシャレでしたので紹介します！
桜模様が趣があり、上品な和の雰囲気です。
「MARUHACHI RA-MEN」のメニュー
「MARUHACHI RA-MEN」のメニューをみていきましょう！
フードメニュー
こちらがフードメニューです。
ラーメンのスープは、「スパイシー」か「マイルド」かを選べます。
日本語でも書かれているので、分かりやすいと思います。
ドリンクメニュー
分かりづらいのですが、メニュー右下にドリンクメニューがあります。
お酒は瓶ビールのみの提供です。
実際のドリンク
それでは、注文をしたドリンクを見ていきましょう！
アサヒビール（$5.25）
アルコールは、アサヒビールのみの提供です。
他のレストランと比べて料金もお手頃ですし、ボトルなのでシェアしてもよいかも！
実際の料理
続いて、注文した料理をみていきましょう！
Cha-shu Tamago Ramen（$14.75）
オリジナルラーメンに、チャーシューが4枚と煮卵が付いていて、スープはスパイシーにしました。
ラーメンスープはクリーミーでこってりとしています。
スープはスパイシーを選んだのですが、辛すぎないのでどなたも楽しめる味です。
また、チャーシューも厚切りでジューシーな食感で食べ応えがあります。
カナダではこってりとした味付けが大人気なんです。
ちなみに、アオサや、青ネギなどのトッピングにもしっかりとスープの味が付いているので、最後まで楽しめます！
Cha-shu Gohan（$4.75）
サイドメニューからは、チャーシュー丼を注文しました。
厚切りチャーシューが、一口サイズにカットされており、醤油ベースの下味がしっかりついているのでそのままでもご飯に良く合います。
大根も入っているので、違う食感もあり楽しめますよ！
Kakuni（$6.75）
続いて、サイドメニューから角煮を注文しました。
肉厚な角煮が2切れ付いてきます。お肉は柔らかく、脂身までおいしく頂けます！
また、しっかりした味付けなので、ご飯にも良く合います。
Dashimaki（$5）
そして、出し巻き卵も注文しました。
大きめにカットされた、だし巻きが４切れ。味付けはほんのりと甘くやさしい味付けです。
大根おろしが添えられているので、一緒に食べると最高でした！
まとめ
今回は「MARUHACHI RA-MEN」の様子をお伝えしました！
とんこつスープが多いバンクーバーのラーメン店の中では珍しい、鶏白湯スープがベースのラーメン店です。
是非、皆さんも「MARUHACHI RA-MEN」に足を運んでみて、鶏白湯スープのラーメンを楽しんでくださいね！
執筆者
日本ではエンタメ業界での就職を経験した後、イギリスのケンブリッジに留学。
その後ワーキングホリデーでバンクーバーに渡りビジネスカレッジへ進学、現地では日系フリーペーパーのライターやサーバーを経験した後に留学エージェントに勤務、日本帰国後、放送業界での就職を経て現職。
日本から渡航前の留学希望者向けのカウンセリングを担当。語学学校を中心に幅広い知識を持つ。
