Sushi Modo（寿司もど） | バンクーバーにある様々なメニューが楽しめる韓国系の日本食レストラン

今回は、「Sushi Modo」に行ってきました。

Sushi Modoは、メトロ・バンクーバーに2店舗を構える、韓国系の日本食レストランです。

Sushi Modoという名前ですが、メニューは寿司以外にも多岐に渡ります。大型店なので、グループでお出かけの帰りに立ち寄るのにオススメです。

「Sushi Modo」のメニュー

早速、Sushi Modoのメニューをご紹介します。

※ラインナップや価格は記事執筆当時のものです

「Sushi Modo」のおすすめ料理

それでは、Sushi Modoのおススメ料理を紹介します。

Aburi Combo（$22）

こちらは目玉の「炙り寿司6種盛」です。気になるネタは、サーモン、ホタテ、鯖、マグロ、エビ、中トロでした。

すべてのネタで、脂が乗っています。

中トロは少しピリッとしたソースで韓国風でした。ホタテはごまだれ風など、日本の伝統的な味付けではありませんが、これはこれで美味しかったです。

Deluxe Assorted Sashimi （$48.50）

写真映えの間違いなしの「デラックス・刺身盛り合わせ」。

肉厚のカナダ名産のサーモンが3種類も入っています。

添えられている「赤海老の頭のから揚げ」カリカリでおいしかったですよ♪

Unagi Don（$19.95）

こちらは「うなぎ丼」、うなぎがふわふわです。

ご飯も日本風なので、日本人が慣れ親しんだ味でしたよ。

「Sushi Modo」のお店の雰囲気

今度はSushi Modoの建物や雰囲気を紹介しますね。

店内の様子

店内は、このようになっています。

和風のファミリーレストランのような雰囲気です。

祝日の夜に行きましたが、待つことなく座れました。

店内にはゆったりとした音楽が流れており、ガヤガヤとした感じは全くありませんでした。

席は、2人用から大人数用まで用意されています。

特に大きなテーブルは、高い背もたれで囲まれており、グループや家族連れでも気を使わず、食事を楽しめそうです。

この時はたまたまかもしれませんが、白人のお客さんが多いようでした。

お手洗いは男女それぞれ分かれています。

こちらは女性用ですが、車いすでもゆったりと入れる個室、と通常の個室があります。

接客スタイル・サービス

Sushi Modoのサービスは、とてもいい感じでした。

入店時の挨拶から始まり、終始にこやかに対応してくれます。

この日は少し肌寒く、温かいお茶を頼んだのですが、こまめにお代わりが必要か確認しに来てくれましたよ。

また、注文をせかされたりもせず、ゆっくり食べることができました。

なお、スタッフさんはサーバーを始め、キッチンスタッフも韓国の方が多かったです。時々韓国語が聞こえてきましたよ。

「Sushi Modo」への行き方（アクセス）・駐車場情報

Sushi Modoのお店の場所（ロケーション）はこちらです。

バーナビー店

公共交通機関でのアクセス

スカイトレインの、エドモンズ（Edmonds）駅が最寄りの駅です。

そこから106番のバスで行くことができます。

ポート・ムーディー店

公共交通機関でのアクセス

ポート・ムーディー店は、ミレニアムラインのムーディー・センター（Moody Centre）駅から徒歩3分で着きます。

「Sushi Modo」の駐車場

Sushi Modoには駐車場があります。

小さいお店がたくさん入っているプラザの一角にあるので、駐車スペースに困る事は無いでしょう。

まとめ

韓国系の日本食ファミリーレストランのSushi Modo。

席の種類も豊富で、少人数から大人数まで対応しています。

Sushi Modo（寿司もど） | バンクーバーにある様々なメニューが楽しめる韓国系の日本食レストラン（寿司もど）の詳細情報

店名	Sushi Modo（寿司もど） | バンクーバーにある様々なメニューが楽しめる韓国系の日本食レストラン（寿司もど）
住所	7874 Edmonds St, Burnaby
電話	(604) 553 - 0142
予約
営業時間	11:30-21:00
定休日	なし
駐車場	あり
クレジットカード	使用可
喫煙状況	禁煙
公式サイト	https://sushi-modo.com/

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