HARBOUR OYSTER + BAR (ハーバーオイスターバー) | 新鮮なオイスターがお手頃価格で食べられる地元のレストラン

今回は、バンクーバー・ダウンタウンにある、「HARBOUR OYSTER + BAR (ハーバーオイスターバー)」に行ってきました。

「HARBOUR OYSTER + BAR」は、イーストバンクーバー(バンクーバー東エリア)にあるバンクーバー名物の新鮮なオイスター(生牡蠣)がお手頃価格で食べられる、連日行列が出来る大人気の地元レストランです。

それでは実際のお店の様子や食事など、「HARBOUR OYSTER + BAR」を詳しくみていきましょう。

「HARBOUR OYSTER + BAR」の詳細情報

「HARBOUR OYSTER + BAR」は、バンクーバーに1店舗あります。

HARBOUR OYSTER + BAR (ハーバーオイスターバー)の詳細情報
店名 HARBOUR OYSTER + BAR
住所 1408 Commercial Dr, Vancouver, BC, Canada, V5L 3X9
電話 604-251-6900
予約 電話予約(日本語対応不可)
営業時間 【日曜~木曜日】11:00~0:00
【金曜~土曜日】11:00~1:00
【ハッピーアワー】11:00~17:00
※Covid19の影響で営業時間に変更がある可能性があります。
定休日 Christmas Day/New Year’s Day
駐車場 専用駐車場なし
クレジットカード 使用可能
喫煙状況 完全禁煙 (※ カナダの飲食店はすべて完全禁煙です
公式サイト https://harbouryvr.com/

「HARBOUR OYSTER + BAR」への行き方(アクセス)・地図

「HARBOUR OYSTER + BAR」は、バンクーバーのイーストバンクーバーというエリアにあります。(バンクーバーの東側)

お店があるコマーシャルドライブ通りは、イーストバンクーバー内で一番レストランや美容院など色々なお店があるため、昼夜問わずたくさんの人でにぎわっています。

また、「HARBOUR OYSTER + BAR」はスカイトレインの駅からも近く、アクセスしやすい好立地にあります。

【おすすめ】電車でのアクセス

「HARBOUR OYSTER + BAR」の最寄り駅は、スカイトレイン・エクスポライン・コマーシャルブロードウェイ駅です。

エキスポライン・コマーシャルブロードウェイ駅の改札を出て、コマーシャルドライブ通りを北に真っすぐ進みます。(City Avenue Marketというスーパーがある方面です)

約10分程歩くと、お店は右側にあります。

看板が出ているので、探してみてください!

迷われた際には、「Grant St(グラントストリート)」と「Commercial Dr(コマーシャルドライブ)」と尋ねてみて下さいね!

「HARBOUR OYSTER + BAR」の混雑状況

「HARBOUR OYSTER + BAR」は、大人気レストランのため、事前の予約は必須です。

特に、ハッピーアワーの時間帯は大変混雑しており、約30分前後の程度待ち時間になることがあるとのことです。

また、20時以降の時間帯は比較的空いているため、予約なしでも入店出来ることがあるようですが、来店前の事前予約がオススメです。

※現在は、COVID19の影響で開放している席に限りがあるので来店前に電話で事前予約がオススメです。
電話番号:604-251-6900(日本語不可)

「HARBOUR OYSTER + BAR」の外観

こちらが「HARBOUR OYSTER + BAR」の外観の様子です。

一見レストランというよりはカフェのような外観です。オシャレ!

「HARBOUR OYSTER + BAR」の駐車場

「HARBOUR OYSTER + BAR」には専用の駐車場がありませんが、道路に停車できるスペースもありますが数に限りがあるため、公共交通機関の利用をオススメします。

とはいえ、お酒を飲む方は、交通機関をご利用ください。
(日本と同じく、飲酒運転の罰則があります。)

「HARBOUR OYSTER + BAR」の入り口付近の様子

お店の中に入るとすぐにサーバーが席まで笑顔で案内してくれます。

待ち時間がある場合は、サーバーに電話番号と名前、人数を伝えるとテーブルの用意が出来次第電話をかけてくれます。

「HARBOUR OYSTER + BAR」の店内の様子

それでは、「HARBOUR OYSTER + BAR」の店内の様子をみていきましょう。

店内はテーブル5卓カウンター席小さめのレストランです。

壁にはオイスターやムール貝などがデコレーションされており、オイスターレストランの要素があるオシャレな内装になっています。

店内の照明は明るすぎないので、レストランだけでなくバーとしても楽しめます

お酒の種類も豊富ですよ!

テーブル

今回は2人で来店がテーブル席がいっぱいだったので、カウンター席に案内してもらいました。

カウンター席に座ると、バーテンダーが直接料理のオーダーも取ってくれるので、スムーズに注文ができました。

ちなみに、カウンター席のテーブルセットはこんな感じでした!

COVID19の影響で、隣の席とは間隔があり今は話すことが出来ませんが、普段のお店では常連客がカウンター席に並んで座り、閉店近くまでワイワイとお酒や料理を楽しんでいるそうです。

「HARBOUR OYSTER + BAR」のお客様の層

「HARBOUR OYSTER + BAR」の客層は、全員が地元の方でした。

テーブル席は最大4名までとなっているので、デートや女子会などの少人数での利用が多く、カウンター席には、1人ランチを楽しまれているお客様もいましたよ!

「HARBOUR OYSTER + BAR」のサービス

「HARBOUR OYSTER + BAR」サービスについてお伝えします。

サーバーを含めスタッフは全員気さくな方ばかりで、オイスターの種類を説明するときも「この種類が一番甘味があって、何のソースと一緒に付けると一番美味しくて」と説明もサービスも完璧です。

料理を持ってきてくれる際も、クスっと笑えるジョークを言ってくれたりとエンターテイナーでもありました。

カナダの接客を楽しめました。

「HARBOUR OYSTER + BAR」のメニュー

それでは、「HARBOUR OYSTER + BAR」のメニューをみていきましょう!

ドリンクメニュー

まずはドリンクメニューです。

お店の名前に「Bar」とついているだけあって、定番のビールからカクテル、ワインまで種類が豊富です。

メニューにのっていなくても、バーテンダーに伝えれば何でも用意してくれるそうなので、オリジナルカクテルをオーダーしてみてはいかがでしょうか?

夜21時以降は、ビール等が安くなるハッピーアワーも行っているので、お酒をメインで楽しみたい方は是非利用してみて下さい

フードメニュー

「HARBOUR OYSTER + BAR」のフードメニューです。

一番のオススメは、なんといっても「生牡蠣」です。

日によって異なりますが、地元産の新鮮な生牡蠣が3~4種類楽しめるとのことでした。

ちなみに、朝11時から夕方17時のハッピーアワーでは、生牡蠣が一個$1.59で楽しめます!

オイスター以外にも、カナダ名物のプーティーンや、ロブスターサンドなど料理の「バー飯」の種類も豊富です。

実際の料理

実際に注文をしたお料理をみていきましょう!

Oyster/生牡蠣($36/ハッピーアワー価格1個/$1.5)

看板メニューの生牡蠣を注文しました!

ハッピーアワー中の来店だったので24個注文すると、バーテンダーの方が目の前で殻を割ってくれました。

地元産の新鮮なオイスターはプルプルで肉厚で、少し甘味があるのが特徴です!

「Harbour Oyster + Bar」では、オイスターと一緒に、タバスコとウォッカリキュールの他にオリジナルソースが4種ついてきます。

オリジナルソース4種類

  • ポン酢風味
  • ビネガー
  • ピリ辛のカクテルソース
  • 激辛ハラペーニョソース

個人的には、カクテルソースが甘味がある中にも少しピリ辛のソースとオイスターの相性が抜群なのでオススメです!

ちなみにオイスターを注文すると殻入れのバケツを渡されるのですが、このバケツを殻で一杯に出来たら「Harbour Oyster + Bar」オリジナルTシャツや帽子が無料でもらえるそうです!

特にオイスターが大好きな方は、1回でGETできるように挑戦してみてはいかがでしょうか?

Mussels/ムール貝のワイン煮込み(ハッピーアワー価格$12)

こちらはムール貝のワイン煮込みです。

ワインは赤ワイン白ワインから選べたので、白ワインにしました!

ムール貝の磯味と白ワインのコク、酸味が良く合い、強めのガーリックもコクをさらに引き立てており大満足の一品。

さらに、ガーリックトーストもついてくるのでボリュームもありました!

※ムール貝が苦手な方はアサリに変更もでき、この場合は通常価格$20ですが、ハッピーアワーでとてもお得に注文できますよ!

Lobster Prawn Rolls/ロブスターロール($18)

続いて、バンクーバー名物のロブスターロールを注文しました。

バターがたっぷりぬられたカリカリのブレッドと、プリプリで肉厚のロブスターが絶品です!

ロブスターはレモン風味であっさりとしているので、ボリューミーですがパクリと食べられました。

こちらはサイドにポテトフライかシーザーサラダを選べたので、今回はシーザーサラダにしました。

シーザーサラダもチーズの香りが濃厚で、クリーミーなドレッシングとシャキシャキの野菜が絶妙な組み合わせです!

Lobster Grilled Cheese/ロブスターのチーズトースト($18)

最後にロブスターのチーズトーストを注文しました。

こちらはロブスターロールとは異なり、トマトやチーズがたっぷりと入って濃厚でボリューム満点!

ジューシーなチーズと肉厚のロブスターは良く合いますので、チーズ好きな方にもオススメしたい一品です。

接客を受けて感じた・「HARBOUR OYSTER + BAR」の職場環境

「HARBOUR OYSTER + BAR」は、お客様の9割が地元の方なので、サーバーの場合はネイティブレベルの英語力は必須です。

また、少人数で沢山のオイスターやロブスターなどのシーフードをスピーディーに調理するので、キッチンスタッフであってもシーフードの調理に慣れている、技術がある人が求められるそうです。

日本やカナダでシェフとしての経験がある方英語力にかなり自信がある方にオススメの職場です。

まとめ

今回は「HARBOUR OYSTER + BAR」の様子をお伝えしました。

今回オイスターを含めて4品注文しましたが、会計が$100以下で驚きました!

「Harbour Oyster + Bar」で、お腹いっぱいシーフードを楽しみたい方は、是非お店に足を運んでいただき、地元産の牡蠣を楽しんでくださいね!

(まずは、ハッピーアワーの時間帯での来店がオススメですよ!)

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